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1、分类

2、目前市场上主流的油烟机有三种，近吸式、欧式、中式。综合吸烟能力、美观性、方便性来看，近吸更像第三代烟机，欧式是第二代烟机，中式是第一代烟机。

(相关资料图)

3、材料

4、目前市场上的油烟机外壳主要是不锈钢和钢化玻璃两种材料，或者是两种材料的复合。清洁度：钢化玻璃和不锈钢；耐用性：基本持平。如果厨房比较小，建议可以选择通透性好的钢化玻璃，因为视觉上不会占用太多空间。

5、集烟腔

6、集烟腔的作用主要是在出烟口附近形成一定的负压，从而形成集烟效果。一般来说，中式型机最大的集烟腔比欧式型机略浅，而近吸式中板近吸式是在油烟产生时就开始吸附。所以相比欧洲机器，中国机器的吸烟效果略好。而德意电器的近吸式，因为安装方式和结构更先进，所以吸烟效果最好。

7、机油滤清器滤网

8、传统的中式或欧式卷烟机的滤油器有方形、菱形、圆形、条形等。大网孔油网的网孔过大，油烟分离效果差；细油网分离油烟效果略好，近吸式则打造出波纹状双交错油网。清洁时，只需清洁一整块不锈钢或玻璃面板，更加轻松简单。

9、风轮

10、风轮是油烟机的关键部件，不仅关系到吸烟效果，也是油烟机的主要噪声源。风轮直径越大，吸烟效果越好。其次，风轮一般需要进行动平衡，以保证长期运转和油污附着后噪音不会变得太大。

11、电力机械

12、目前国内厂商的电机一般都是滚珠电机，功率一般都是200W，稍大一点的都是218W。电机是吸油烟机的主要噪声源。一些先进国家的油烟机噪音可以控制在30-50dB，使用寿命长。

13、噪音

14、噪音是选择油烟机的一个重要指标。国家规定该指标值不得大于74dB。买这个还是“白看，耳听为虚”好。噪音方面，德意电器等很多品牌的油烟机都有很好的噪音控制。

15、风压

16、风压越大，油烟机的抗顺风能力越强，即抗油烟回流能力越强。风压大，即使你的室外烟道处于上风位置，也能强行排出油烟。如果排烟管比较长，或者连接到公共烟道，就需要较大的风压来保证烟气能够排出。

17、空气量

18、风量是指一台油烟机每分钟排出的空气量。目前国家规定风量指标值必须大于等于7立方米/分钟，风量大，可以让油烟机在单位时间内排出更多的油烟，保证吸烟更快更及时，避免油烟在室内停留和扩散。

19、易于清洁

20、油烟要经过两道油烟分离过程才能排到室外，所以油烟机安装时必须清洗涡轮，目前还无法拆卸清洗。我们需要找一个“易清洗”的，一般三个月到半年洗一次。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。